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健康グルメ協会

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無農薬野菜


無農薬で栽培するのは、もの凄く大変なものと比較的簡単に栽培できるものとがあるような気がします。

ですから、無農薬野菜ということにこだわってしまうと、農家の都合で比較的無農薬栽培可能である野菜が中心に届けられて、届けられた野菜をメインにして献立が決められていくということになってきて、毎週同じような野菜が届けられて、同じような献立が繰り返されるという感じになってきます。

悪い言い方をすると、食卓がマンネリ化してくるわけですが、無農薬野菜には農薬(毒)が入っていないわけですから、体にはすごく良いみたいで、いくら美味しくても毒入りの食べ物を食べるよりは、全然ましだよねっていう感じになってきます。

という訳で、無農薬野菜を中心にした単調でマンネリ化したレシピを紹介してみようと思います。

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by vegeko-emily | 2019-11-24 14:32 | 料理 | Comments(0)